Ini Adalah Salah Satu Camilan Sehat Yang Paling Populer

Ini adalah resep sederhana yang dapat dibuat dengan sedikit jenis sayuran dan yang paling umum di antaranya adalah kentang. Namun, berikut adalah resep cemilan yang dibuat tanpa menggunakan kentang.

Yang Anda butuhkan untuk menyiapkan resep kudapan yang menggiurkan ini adalah tepung beras, semolina, wortel, kacang polong dan daun bawang bersama dengan rempah-rempah. Potongan Sayur Bebas Kentang sangat sehat saat dipanggang, namun yang satu ini akan kita goreng. Jadi, Anda dapat memilih metode memasak Anda agar sehat dan lezat.

Bahan Cemilan Sayur Bebas Kentang

1/2 cangkir tepung beras
1 cangkir minyak olahan
1/2 cangkir kacang polong
2 sendok teh daun ketumbar
1 sendok teh bubuk jintan
1 sendok teh garam
1/2 cangkir semolina
1 cangkir wortel parut
1/2 cangkir bawang merah cincang
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh bubuk cabai merah

Cara membuat Cemilan Sayur Bebas Kentang

Langkah 1- Siapkan sayuran masala untuk irisan daging

Dalam mangkuk, ambil semua sayuran, bubuk masala, dan garam. Campurkan semuanya dengan benar. Biarkan selama 5 menit.

Langkah 2

Sekarang, tambahkan setengah dari tepung beras dan rava (semolina) ke dalam campuran. Aduk rata dan kombinasikan. Tambahkan lebih banyak tepung dan semolina jika campuran encer. Buat seperti irisan daging dari campuran. Dengan menggunakan pemotong kue, potong irisan sesuai bentuk yang diinginkan

Langkah 3- Goreng potongan

Celupkan irisan di tepung beras dan kemudian di rava. Pastikan potongan dilapisi dengan baik. Panaskan minyak dalam kadhai dan tambahkan irisan tersebut. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Langkah 4- Gunakan lebih banyak metode

Untuk membuat irisan cemilan yang sehat, Anda bisa menyiapkannya langsung di atas wajan. Oleskan sesendok minyak pada wajan dan tumis potongan cemilan ini dari kedua sisi pada wajan panas. Atau Anda juga bisa memanggang irisan cemilan dalam oven selama 20 menit pada 180 derajat Celcius. Sajikan irisan cemilan sehat ini dengan chutney hijau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *