Resep Yang Artistik Dan Nikmat

Resep ini tidak membutuhkan banyak upaya Anda dan dapat dilakukan dengan mudah di rumah. Yang harus Anda lakukan adalah mendapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan dari toko swalayan dan bersiap-siap untuk membuatnya. Padahal, menyiapkan gulungan ini sangat mudah dan tidak perlu dimasak sama sekali, terutama jika Anda sudah menyiapkan nasi sushi! Resep camilan ini juga dapat disajikan untuk tamu Anda saat kumpul-kumpul dan pesta, dan kami yakin mereka akan terkejut dengan keterampilan memasak Anda. Jadi tunggu apa lagi? Kenakan topi koki itu dan dapatkan resep non-vegetarian yang lezat ini!

Bahan dari Lovers Roll

1 sendok teh jus lemon
4 lembar nori
1/3 cangkir biji wijen panggang
4 batang kepiting
1 sendok makan cuka beras
1/2 sendok makan garam
saus wasabi sesuai kebutuhan
1 alpukat sedang
1 cangkir nasi sushi
1 mentimun kecil
1 1/2 gelas air
1 sendok makan gula pasir
acar jahe batang sesuai kebutuhan
kecap sesuai kebutuhan

Untuk Menghias

1/4 cangkir telur salmon

Cara membuat Lovers Roll

Langkah 1

Tempatkan nasi ke dalam mangkuk dan tutup dengan air dingin. Aduk beras di dalam air, tuangkan dan ulangi 2 hingga 3 kali atau sampai airnya jernih. Tempatkan nasi dan 2 gelas air ke dalam panci sedang dan taruh di atas api besar. Didihkan, secara terbuka.

Langkah 2

Setelah mulai mendidih, kecilkan api dan tutup, dan masak nasi selama 15 menit. Angkat dari api dan biarkan tertutup, selama sekitar 10 menit. Selanjutnya, campurkan cuka beras, gula dan garam dalam mangkuk kecil dan panaskan dalam microwave selama 30 hingga 45 detik.

Langkah 3

Pindahkan beras ke dalam mangkuk besar dari kayu atau gelas dan tambahkan campuran cuka. Lipat sepenuhnya untuk menggabungkan dan melapisi setiap butir nasi dengan campuran. Biarkan nasi mendingin pada suhu kamar sebelum digunakan untuk membuat sushi.

Langkah 4

Sekarang, kupas alpukat yang diadu menjadi potongan setebal 1/4 inci, lalu peras jus lemon di atas irisan alpukat untuk mencegah kecoklatan. Tutupi tikar penggulung bambu dengan bungkus plastik dan kemudian potong lembaran nori menjadi dua, melintang. Sementara itu, kupas mentimun dan potong-potong seukuran batang korek api. Kemudian, pecahkan kepiting menjadi potongan-potongan dan sisihkan sampai diperlukan.

Langkah 5

Letakkan 1 lembar nori, sisi mengkilap ke bawah, di atas tikar plastik tertutup. Basahi jari-jari Anda dengan air dan oleskan sekitar 1/2 cangkir beras secara merata ke nori. Taburkan biji wijen di atas nasi dan balikkan lembaran sehingga sisi nasi turun. Tempatkan 1/8 potongan mentimun, alpukat, dan kepiting di tengah-tengah lembaran.

Langkah 6

Ambil ujung matras yang paling dekat dengan Anda, pertahankan agar tambalan tetap berada di tempat dengan jari Anda dan gulungkan ke dalam dengan rapat menggunakan matras untuk membentuk silinder. Tarik tikar dan sisihkan, dan tutupi dengan kain lembab. Ulangi sampai semua nasi habis. Potong setiap gulungan menjadi 6 bagian dan taburi dengan telur salmon. Sajikan dengan acar jahe, wasabi, dan kecap asin!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *